翻訳と辞書 Words near each other ・ 豊島大橋 ・ 豊島学院 ・ 豊島学院高校 ・ 豊島学院高等学校 ・ 豊島実業高等学校 ・ 豊島家住宅 ・ 豊島将之 ・ 豊島小学校 ・ 豊島屋 ・ 豊島屋 (岡山県) ・ 豊島屋 (製菓業) ・ 豊島屋 (長野県) ・ 豊島屋本店 ・ 豊島岡墓地 ・ 豊島岡女子 ・ 豊島岡女子学園中学校 ・ 豊島岡女子学園中学校・高等学校 ・ 豊島岡女子学園高等学校 ・ 豊島岡教会 ・ 豊島師範学校 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 豊島屋 (製菓業) ： ウィキペディア日本語版 鳩サブレー[はとさぶれー] 鳩サブレー（はとサブレー）は、神奈川県鎌倉市の豊島屋（としまや）が製造・販売するサブレー。名前が示す通り鳩を模した形が特徴。主に鎌倉の鶴岡八幡宮に参詣した人の土産として有名で、現在では神奈川県を代表する銘菓となっている。 == 概要 == 鳩サブレーは、豊島屋の初代店主である久保田久次郎が店に来た外国人からもらったビスケットが原点である。フレッシュバターをふんだんに使用した製品だが、開発を始めた当時はバターが使われていることが分からず、それを見つけるまで大変苦労をしたという。ビスケットとの違いを出し、日本人に馴染みやすい味にするため、スパイスやフレーバーは使用していない。鳩の形となったのは、久次郎が鶴岡八幡宮を崇敬しており、本宮の掲額の「八」が鳩の向き合わせであることと、宮鳩が多数いるところから着想を得たためと言われている。なお、開発当初は鳩の尻びれは2本であったが、尻尾が太く見えるという理由で3本になった。現在、本店二階にあるギャラリー「鳩巣」に尾びれが2本の型が展示されている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「鳩サブレー」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.